01:12 

запеченный в конверте лосось

cookiepalace ceo
у меня случился рыбный приступ :lol: я три дня видела во сне лосось,
наконец выбралась из сугроба, поехала и купила три куска -
так что ожидайте изобилие рыбных рецептов. поскольку я
тут сейчас одна, по куску на рецепт хD первым я решила предложить
вам самый простой. он подойдет даже тем, кто никогда не готовил рыбу.
и даже тем, кто никогда не готовил в принципе. потому что -
смотрите сами - там вообще нечего делать (: вперед!



набор продуктов
2 стейка лосося
1 цуккини
1/2 лимона
1/2 луковицы
соль, перец, травки по вкусу


1. моем цуккини и нарезаем тонкими ломтиками, также достаточно крупно режем лук.
на противень или в форму для выпечки кладем лист бумаги для запекания, на него
выкладываем в 2 слоя цуккини, затем наверх новым слоем выкладываем лук и пару
колечек лимона. солим-перчим, сбрызгиваем слегка оливковым маслом - это опционно.



2. лосось натираем солью, перцем и травками по вкусу. я использую базилик,
просто потому, что люблю базилик со всем подряд. выкладываем лосось поверх овощей.



3. заворачиваем пищу в бумагу для выпечки и закрепляем по принципу пельменя :attr:
отправляем в духовку на 20-30 минут (как всегда, зависит от духовки. проверяем).




@темы: духовка, второе блюдо, быстрый рецепт, без мяса

URL
Комментарии
2013-02-14 в 01:39 

ana_grodno
как-то на фото бледновато для лосося.

2013-02-14 в 01:54 

Коди
a hopeless romantic with a dirty mind
что имеем, то имеем. тут почему-то весь лосось такого цвета)

   

cookiepalace

главная