eatme
cookiepalace ceo
рыбный приступ продолжается :lol: люблю блюда из риса за то,
что можно легко регулировать количество порций, когда не знаешь
точно, сколько человек придет на ужин (здесь, во франции, такое
случается часто). для ризотто используется особый рис с овальными
зернами, благодаря ему блюдо приобретает свою нежную консистенцию.
как обычно - очень вкусно и очень просто )



набор продуктов
2 стейка лосося
150 грамм риса арборио
500 мл рыбного или овощного бульона
пучок шпинатных листьев
1 чл. лимонного сока
сыр пармезан (опционно)
соль, перец

howto



@темы: без мяса, второе блюдо